宾馆前台管理制度

　　一、管理制度的主要特征

　　1、权威性

上海龙凤1314　　管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯；

　　2、完整性

　　一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确保所有事项“有法可依”；

　　3、排它性

　　某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触的其他做法均不能实行；特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度办理；

　　4、可执行性

上海龙凤1314　　组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；

　　5、相对稳定性

　　管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。

　　6、社会属性

上海龙凤1314　　因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。

　　7、公平公正性

　　管理制度在组织力对每一个角色都是平等的，任何人不得在管理制度之外。

　　二、宾馆前台管理制度（精选10篇）

上海龙凤1314　　管理制度是实施一定的管理行为的依据，是社会再生产过程顺利进行的保证。合理的管理制度可以简化管理过程，提高管理效率。以下是小编为大家收集整理的的宾馆前台管理制度（精选10篇），希望对大家有所帮助。

　　宾馆前台管理制度1

　　1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

　　2、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

　　3、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

　　4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。

　　5、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。

　　6、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

　　7、熟练掌握宾馆的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

上海龙凤1314　　8、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。

上海龙凤1314　　9、制作、呈报各种报表报告。

上海龙凤1314　　10、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

　　11、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。

　　12、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

上海龙凤1314　　13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

　　14、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

　　15、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如宾馆总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)

上海龙凤1314　　16、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。

　　17、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

　　18、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。

上海龙凤1314　　19、员工应熟练掌握宾馆长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

上海龙凤1314　　20、正确处理客人的留言、电传等。

　　21、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。

上海龙凤1314　　22、正确处理钥匙的发放。

　　23、严格遵守现金和票据管理制度。

　　24、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

上海龙凤1314　　25、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

上海龙凤1314　　26、密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

上海龙凤1314　　27、做好本岗位的清洁卫生。

　　28、电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

　　宾馆前台管理制度2

　　一、考勤制度

　　1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

　　2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

上海龙凤1314　　3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

　　4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

　　5、严禁代人签到、请假。

　　二、仪容仪表

　　1、上班必须按宾馆规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。

　　2、宾馆要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

　　3、严禁私自穿着或携带工服外出宾馆。

　　三、劳动纪律

　　1、严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)

上海龙凤1314　　2、严禁携带宾馆物品出店。

　　3、严禁在宾馆范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响宾馆、客人或其他员工声誉。

　　4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

　　5、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

　　6、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

　　7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观宾馆。

上海龙凤1314　　8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

　　9、严禁使用客梯及其他客用设备。

　　10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

　　四、工作方面:

上海龙凤1314　　1、严禁私自开房。

上海龙凤1314　　2、除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

上海龙凤1314　　3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

　　4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

　　5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

上海龙凤1314　　6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

　　7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

上海龙凤1314　　8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

上海龙凤1314　　9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

　　10、自觉爱护保养各项设备设施。

上海龙凤1314　　11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

上海龙凤1314　　12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

上海龙凤1314　　13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

　　14、工作中要有良好的工作态度。

　　宾馆前台管理制度3

　　一、前台规章制度

上海龙凤1314　　1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。

　　2、服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。(双多单少，多推销双人房。)

　　3、对自己的工作要负责，工作态度要认真。

上海龙凤1314　　4、不能拿宾馆的物品私用或带回家。

　　5、节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

　　二、前台操作(重点注意事项)

　　1、做好接待、订房的工作。

上海龙凤1314　　2、每天交接班要认真，交接好前台的账务、

上海龙凤1314　　3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)

上海龙凤1314　　4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

上海龙凤1314　　5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

上海龙凤1314　　6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

上海龙凤1314　　7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

　　8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

　　9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。

　　10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)

上海龙凤1314　　11、开房刷卡的客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。)

上海龙凤1314　　12、电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。

　　13、退房后，每张房卡都要消除。

　　14、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

上海龙凤1314　　15、中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。

上海龙凤1314　　16、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

上海龙凤1314　　17、中午1点催房，不用太早，熟客2点钟退房也可，如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。

　　18、公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。

上海龙凤1314　　19、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

上海龙凤1314　　20、夜班在早上7、30要写好房态。

上海龙凤1314　　21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。

　　22、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话、8888转0。

　　23、开房时不要直接问客人要什么房，主动推销电脑房，豪华房。

上海龙凤1314　　24、打发票要仔细认真，与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。

　　25、零晨5点以后开的房不算当天的，输压金即可，不用输房费。

　　宾馆前台管理制度4

　　1、宾馆前台收银员是公司接待客人的一个重要窗口，应自行规范，努力提高自身素质，增强工作效率。

　　2、宾馆前台收银员上班时间为10：00——23：00。前台收银员不上班时应委托其他人员代职，违者罚款10元。

上海龙凤1314　　3、宾馆前台收银员上班时必须衣着整洁大方、化淡妆、说普通话。违者罚款5元。

上海龙凤1314　　4、宾馆前台收银员负责接听客户咨询电话。接电话时要使用礼貌用语：“您好，中医世家健康会所!”说话时语气要平和，声音要甜美。违者罚款10元。

　　5、宾馆前台电话由前台收银员负责管理，不得打私人电话(公司其他人员一律不允许在前台打电话)，接听电话每次不得超过3分钟。违者每次罚款10元。

上海龙凤1314　　6、宾馆前台收银员负责管理店内音像放映工作，其他人员不得私自动用公司音像设备，违者罚款10元。店内光盘丢失，每张罚款10元。

　　7、宾馆前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位，违者罚款5元。

　　8、宾馆前台收银员在工作时间不得打闹、嬉笑，坐姿、站姿要端正，对待客人要热情，说话语气要平和，违者罚款5元。

　　9、宾馆前台收银员不得私自给客人打折;如发型师给客人打折，前台收银员应和店长进行核对，否则按私自打折处理，并罚款50元。

上海龙凤1314　　10、宾馆前台收银员应做好各类帐目的记录工作，确保无乱帐、无错帐。如有缺帐，所缺款项应由前台收银员自行补上，违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐，应将多余部分在帐本上做好记录，并上报会计查清原由，违者罚款20元。

　　11、宾馆前台收银员应搞好前台卫生工作，保持前台卫生、整洁无异味，违者罚款5元。

上海龙凤1314　　12、宾馆前台收银员应按时将所产生的收据、发票、票据上报公司，及时进行对帐，不虚报不谎报，违者视情节罚款10—200元。

上海龙凤1314　　13、宾馆前台收银员应将所收现金妥善保管，每日晚上做好交接工作。

　　14、宾馆前台收银员不得挪用公款，否则后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。

　　15、宾馆前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。

　　16、宾馆前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。

　　宾馆前台管理制度5

　　一、房卡类别：

　　1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。

上海龙凤1314　　2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有(董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理)

　　3、领班卡由各楼层领办持有

　　4、楼层卡各楼层员工持有

上海龙凤1314　　5、客人卡由前台员工制作

上海龙凤1314　　注：若领班卡、楼层卡丢失或损坏，应立即上报部门，采取相应的措施(消磁和补办)，前台要有补办记录，以免宾馆遭受损失

　　二、客人卡的管理制度：

上海龙凤1314　　1、将客房匙交给客人前，前台员工必须确认客人身份;

上海龙凤1314　　2、前台原则上单人房每间只发放一条房匙，双人房根据客人要求可发放两条房匙，并在电脑中注明;

　　3、客人房卡遗失：

　　验明客人身份和登记相符→说明规定，向客人收取或从押金中扣除赔偿费(30元)→重新制作l把新的钥匙给客人→通知房务中心→使用管理卡到该房间插一次卡(做消磁处理)，确保插卡前使用的钥匙作废。

　　4、客人钥匙损坏：

　　A、验卡→显示房号和客人所报相同，且在期限内→重新制作l把钥匙给客人，并向客人致歉。

　　B、如果卡x号不能显示或不能验卡→验明客人身份和登记相符→重新制作1把钥匙给客人，并向客人致歉。

　　5、客人寄存钥匙：

　　A、听清客人所报房号，请客人稍等→验卡→显示房号和客人所报一致，取房卡填写房号，钥匙插入新房卡，放在寄存抽屉内→客人来取时，验明身份后，交还钥匙，将写房号的房卡撕毁。

　　B、如验卡时，房号不能显示，应先验明身份，重新制作钥匙，再进行寄存。

　　C、如客人寄存时嘱咐他人来取→填写留言单，请客人签字确认→钥匙、留言单放在房卡中存放于收银抽屉内→领取时验明身份→留言单保留在客帐内直至客人退房。

　　6、客人退房时，前台员工应提醒客人交还房匙→如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号，必须验卡验证无误后，方可通知客房服务员查房并办理退房手续。

　　7、退房时，客人将钥匙留在房间：客房服务员查完房交到前台。凡有折痕、断裂、明显污迹、坏的钥匙，交前台主管保管。

上海龙凤1314　　8、未经登记客人许可，不得为任何来访者开启客人房间或发卡给来访者;

　　9、任何服务员如发现房卡遗留于公共场所，应立即交当值主管，送回前台接待处处理;

　　10、客房服务员不得对客人以错放锁匙在房间内为由，随便开房门让客人进入，应即时打电话到前台接待处核实客人身份，如有任何疑问，应请客人到前台接待处办理补匙手续。

上海龙凤1314　　11、前台服务员每班交接时，必须核对客人钥匙数量。发现任何缺失必须上报并在交接本上作记录。

　　10、所有IC卡上不能贴房号。

　　宾馆前台管理制度6

　　负责接待来客和问询等日常工作，为客人提供高效优质的服务。

　　1、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

上海龙凤1314　　2、掌握重点宾客和团队的到离时间，做好迎送接待服务，及时与相关部门互通信息。

上海龙凤1314　　3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作；负责前台所需之耗用品的控制。

　　4、负责前台和客房人事、考勤管理检查，负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。

上海龙凤1314　　5、与相关部门和岗位保持密切联系，随时沟通各种信息。

　　6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目，做好各种原始资料和帐单的保存工作。

上海龙凤1314　　7、及时征询、记录客人意见，随时改进服务。

上海龙凤1314　　8、完成领导安排的其它工作。

上海龙凤1314　　9、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客（散客及团队），为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间，确保客人得到快捷﹑高效及友好的服务；

　　10、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员；

上海龙凤1314　　11、掌握最准确的房态（入住与否、床位情况），制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作提供准确的资料；

　　12、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作；

上海龙凤1314　　13、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的'档案工作；

　　14、听从上级的`指示，完成上级布置的工作任务；

　　15、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务；

　　16、维护前台工作必备的用品及设备，及时申报补充和维修。

　　宾馆前台管理制度7

　　一、前台工作内容

　　1)接转总机电话。

　　2)负责传真、快速、文件、报纸的收发与管理。

　　3)负责前台接待、登记。

　　4)引见、招待、接送来宾。

　　5)负责公司前台的卫生清理及桌面摆放并保持整洁干净。

　　6)负责前台花卉植物的维护和保养。

　　7)负责清洁员的工作监督与考核，检查公司清洁与卫生情况。

上海龙凤1314　　8)接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作;

　　9)不得随意离开工作岗位，造成不便。

　　10)做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作、。

　　11)及时更新公司员工通讯录。

　　12)记录员工考勤，登记迟到早退及外出情况。

　　13)检查员工佩戴工作证情况，无证者禁止其进入公司楼上。

上海龙凤1314　　14)协助各部门之间的协调工作。做招聘及安排员工面试。完成上级交付的其它任务。

　　15)每天打扫经理办公室卫生及安排好茶水工作。

　　16)公司电脑，打印机复印机等文印设备，发现故障应及时通知维修人员或供货商修复、确保设备正常使用。并协助各部门进行文字扫盲相关设备及时添加打印纸。

上海龙凤1314　　17)公司员工外出做好外出登记表。

上海龙凤1314　　18)积极完成直接上级分配的临时性任务。

　　二、前台工作要求

　　(一)仪容仪表：

　　服装整洁，服饰整齐端庄，搭配协调。

　　头发整齐不零乱，不得批头散发，需化淡妆，给人清新的印象，忌浓妆。

上海龙凤1314　　上班前不能喝酒或吃有异味的食品。

　　(二)工作要求：

　　1、凡与公司业务无关人员应拒绝入内。

上海龙凤1314　　2、上班时间，不得有闲杂人等在前台区域高谈阔论，影响公司形象。

上海龙凤1314　　3、接待公司客人应礼貌请其座下，再通知部门相关人员是否接见。

　　4、上班时间不准打私人电话或电话聊天。

上海龙凤1314　　5、上班时间不准看书籍和报纸。

上海龙凤1314　　6、上班时间禁止做其他与本职工作无关的事情，以免影响工作质量。

　　7、负责会客室的整洁，并主动给参加会议的人倒茶水，会议结束后，立即清理会议室。

　　(三)负责前台电话转接，接电话礼仪要求：

　　1、铃声响起三声之内，应立即接起电话。

上海龙凤1314　　2、接电话时要说“您好!沁坤电子商城，有什么可以帮您?”不允许出现“喂，喂”或“你找谁”或查问对方“你是谁，你有什么事”等。

上海龙凤1314　　3、如果找公司领导，不能随意报出领导在哪，更不能随意报出领导的电话。

上海龙凤1314　　4、代接电话时对方如有留言，应当场用纸笔记录对方姓名，电话及内容，之后复述一遍，以免有误。并告诉对方会及进转告。

　　5、遇到对方拨错号码时，不可大声怒斥，或用力挂电话，应礼貌告知对方，如果是自己拨错了号码应向对方表示歉意。

上海龙凤1314　　(四)前台工作态度：

　　前台对待员工或其他客人要礼貌大方、热情周到。对来找高层管理者的客人，要问清事先有无预约，并主动通知被找者。

　　宾馆前台管理制度8

　　1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

上海龙凤1314　　2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

　　3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。

　　4、熟悉会馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

　　5、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。

上海龙凤1314　　6、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

上海龙凤1314　　7、严格执行“三轻”，确保楼层安静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告。

　　8、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

　　9、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度;洗净后晒干、烫平、叠整，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

上海龙凤1314　　10、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

上海龙凤1314　　11、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退宿的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。

　　12、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清楚未办理完毕的事宜，注意交接记录中有关重要问题的事宜。

　　13、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。

　　14、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。

　　15、遵守会馆的其它规定。

　　宾馆前台管理制度9

　　1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。

　　2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。

上海龙凤1314　　3、财务计划分为年度、季度计划：

　　(1)每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。

上海龙凤1314　　(2)宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。

上海龙凤1314　　(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

上海龙凤1314　　(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。

　　4、财务计划内容：

　　(1)财务部应编制：

　　流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

　　(2)各部门应编制：

　　1、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。

　　2、客房部：备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。

　　3、餐饮部：营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。

　　4、商场部：销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;

上海龙凤1314　　5、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

　　6、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;

上海龙凤1314　　7、旅游部：客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;

　　8、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

上海龙凤1314　　9、布草部：费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;

　　10、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等;

上海龙凤1314　　11、工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

　　宾馆前台管理制度10

　　为严格控制公司财务制度，杜绝财务漏洞;现对前台发票及单据传递及保存如下规定：

　　1、前台各种重控单据必须连号使用，存根联单独连号保存随时备查。

上海龙凤1314　　2、每份账单审核后须保证原始资料完整，收据存根齐全。

上海龙凤1314　　3、前台账务资料按日归类，每月汇总，由日审标示后存档封存。

　　4、前台账务资料封存后完整保存，需处理时由日审专人在前台主管的监督下进行。

上海龙凤1314　　5、前台人员必须保证客人账务资料的保密性，不得随意透露他人。

　　6、其它客人重要账务单据，如信用卡预授权单的保存须按照其业务单位运作特性制订保存周期。(信用卡授权单及签购单保存期为入账日起一年。)

上海龙凤1314　　7、每日收入报表由夜审完成并由次日上报店会，由日审于次日对其进行账务调整，并在次月初完成月收入的调整工作。

　　8、调整后的收入报表由日审保管至少两年，以便进行收入及营业分析及预算。

上海龙凤1314　　9、前台单据及收入报表由专人管理，严禁随意透露。

上海龙凤1314　　10、客人持本店收据要求补开发票或查询账目时，前台账务人员有义务帮助客人办理，不得以任何理由推脱，当账务发生期超过半年时，以电脑资料为准并上报前台主管。

上海龙凤1314　　11、公司为客人提供的服务项目在客人付清时按照客人要求为客人开具发票;发票金额要真实、准确，可以少于实际金额，但不得超过实际消费。

上海龙凤1314　　12、正确开具发票后，将发票存根联订在消费账单上备查;除前台外的各个收款点须将账单客人留存联收回并订在发票记账联后。(以上内容为手工开据的发票适用—目前很多发票为机打发票，无发票记帐联的应将存根联订在消费账单上备查)

上海龙凤1314　　13、当工作中出现问题不能依靠本制度解决时，以国家相关会计制度为准则，并及时上报前台主管或其他财务部有关领导解决。

　　以上规定前台账务人员须严格执行，凡因违反上述规定而影响本店声誉或使公司受到利益损失者，由当事人承担全部刑事责任并负责公司的经济损失;上报店级领导处理;公司保留对当事人采取法律行动的权利。