上海龙凤1314

包饺子作文

时间:2023-10-21 10:16:44 好文 我要投稿

包饺子作文(15篇)

  在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子作文(15篇)

包饺子作文1

上海龙凤1314  别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。 因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。

  我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。

  整整做了满满一盘。爸爸看见我做的.,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了! 虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。

包饺子作文2

  今天是国庆长假的最后一天。

  爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,一会儿,他回来了,你不是就知道了。”

  过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

  我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

上海龙凤1314  我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的'。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

上海龙凤1314  随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。

上海龙凤1314  比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。

包饺子作文3

  初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙,没有继承这种传统。

  饺子我们家每年都要包,今年的分工自然也和以前一样:爸爸调馅、和面,妈妈擀面皮并包,我也是包饺子。

上海龙凤1314  包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心,放入适量馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成皱褶,右手拇指将皱褶捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢,一个像一轮弯弯的月牙的水饺就包好了。

  因为我已经好久没有包饺子了,所以因为放了太多的肉馅,包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐,一是因为他自己不会包饺子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的样子就知道了。

  在我吃到第八九个饺子的时候,突然听到了爸爸的声音:“哎呀!这个饺子怎么是生的'?”忘了跟你说了,我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子,但既然我包了实心饺子,那也要有相应的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。

  在这喜庆的大年里吃饺子,何尝不是一种享受呢?

包饺子作文4

  近几天,我们社区在弄一个活动:让所有的家庭主妇免费学做饺子、馒头什么的。这下可好,免费!几乎所有的人都去了。(这是听妈妈说的)

  前几天,因为不能太迟睡,所以我就没去。但是今天,我是非去不可的了,吃过晚饭,我和妈妈起程了。因为很近,所以只走了3分钟就到了,我走进去一看,哪儿还有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一个我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我们互相笑了一笑,她招手示意让我过去,我对妈妈说了医生便过去了。

上海龙凤1314  吵吵闹闹的过了10分钟,终于把面粉给分好了。我和姐姐都跃跃欲试,但几次都在两位妈妈的阻止想停手了。

  因为我和姐姐是初来乍到,人生地不熟。所以,只能等待着该我们动手的时机。

  开始和面了。加了点水,两只手,一只按在盆子的边缘,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我们的面团就是不够团结,一块在盆的西边,一块在盆的东边,一块在盆的北边,还有一块在盆的南边,这可正所谓“东南西北,各有千秋”呀!哈哈!

  最终,这些面粉和水还是不听我们的'话。俗话说的好“姜还是老的辣”,哈哈,那就有请“老姜”——妈妈。这辣味可真是十足呀,没一会儿,那些面团就如同它们的名字一样团结一心,永不分离了。

  面是中午和好了,但这馅还没给我们呢!

  终于,等到发馅的日子了。可它们也太小气了吧。两个人半杯馅,还小孩不给发。真可谓是气死我也。但是也每办法,这叫这里不是我的地盘呢!唉!

  最终,在我的不懈努力之下,我的第一只饺子成形了。虽然样子不怎么好看,皮不够薄,但这也是我亲手做出来的一只饺子,我一定要把它吃了。

包饺子作文5

  包饺子是一件看起来容易,做起了难的事情,如果你包过饺子,就会明白其中的难处。下面我们来看看这篇《包饺子》。

  快乐的时光总是那么短暂,回想起今天包饺子的过程,还历历在目。

  这天,我还在在睡意朦胧中,被外面的动静吵醒了,心里的疑问促使我起了床,只见妈妈在熟练的'洗着一些马蹄、韭菜、胡萝卜等蔬菜,我疑问:“妈妈,这是在干什么呢?”“今天我们吃饺子。”妈妈回答说。想起来,从过年到现在都没有吃过饺子了,我心里顿时变得很开心,于是赶紧去洗漱,准备帮忙做饺子。

  等妈妈把粉搓好以后,我们就开始做饺子啦!只见妈妈熟练地把饺子皮搓好,放上馅料,封上口,一个饺子就做好了,整个过程干脆利落,太厉害了。我也学着,没想到在搓饺子皮的时候就遇到了困难,妈妈搓出来的饺子皮又圆又薄,而我弄出来的形状不规则,还厚的很。接下来我放上馅料,最后封口,没想到的是我馅料放多了,口封不上,只好把多余的馅料弄下来,最后才勉强把一个饺子做好。与妈妈做的一对比,我的饺子简直是失败品。不过我却没有泄气,接下来,经过妈妈的指点,我的手艺在一点点的进步,最后,我的饺子从失败品进化到了及格品,真是不容易呀!但是我看着我做出来的饺子,还是满意的笑了。最后,我吃着我自己做的饺子,心里有种幸福的感觉呢!

  虽然饺子做得不咋样,但是我感受到了其中的快乐,也懂得了人要经过不断磨练,才会变得更好。

包饺子作文6

  吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”

上海龙凤1314  妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。

上海龙凤1314  我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的',真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。

  妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”

上海龙凤1314  得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!

  当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。

  哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!

上海龙凤1314  这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。

包饺子作文7

上海龙凤1314  过年了,家家户户都要包饺子。由于爸爸妈妈是做鱼生意,越到过就越忙,所以我家过年的一些准备工作大都是爷爷奶奶操心的。包饺子也不例外。

上海龙凤1314  明天就是除夕,下午爷爷奶奶打算包一些饺子。开始包饺子了,奶奶擀皮,爷爷和我一起包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子夹起一些饺馅,放在手上,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了饺皮,馅冒出来了。我赶紧“急救”,用了两个饺皮才算堵住了“漏洞”。这时爷爷已经包了十几个了。我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。

  于是我就请爷爷给我做示范:只见爷爷先拿起一张饺子皮,托在手心上。这时,爷爷说:“看见了吗?饺子皮上是有粉的,粉多的一面比粉少的一面滑,所以在包饺子时应该把粉少的一面朝外,粉多的一面朝内。这样包的饺子就不滑了。懂了吗?”“懂了!”我答道。接着,爷爷拿起筷子,夹一筷子饺子馅放在饺子皮正中间,说:“馅要放得适量。太多了,在煮时会露馅;太少了,又不好吃。记住,馅一定要放得适量。”然后,爷爷用手指沾了点水,涂在饺子皮的边缘,再把饺子皮两边对齐对折一下,用双手的拇指和食指熟练的.一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

上海龙凤1314  看了爷爷的示范,听了爷爷的讲解后,我就照样画葫芦地又开始包了:拿上一个饺子皮看看,粉多的一面朝上放在手心,又夹了适当饺馅放在正中,然后沾点水涂在饺子皮的边缘,再把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在托盘上,和爷爷的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的两托盘饺子。

  包完后,奶奶给我煮了几只饺子当点心。吃了今天的饺子,我觉得特别香,因为这里面有我亲手包的饺子。

包饺子作文8

上海龙凤1314  王淇奶奶包的饺子又送到我们家了,那饺子散发出的阵阵香气,引得我口水都要流下来了。妈妈看到我那猴急样,忍不住笑着对我说:“胡戎,妈妈今天给你出个家庭作业行不?”

上海龙凤1314  我说:“是什么作业?喜欢的话我就做。”“包饺子!”妈妈说。一听是这个,我高兴地说“行!”我和妈妈马上行动,去了市场买了饺子皮、肉和芹菜。妈妈一会儿功夫就切好了饺子馅。

上海龙凤1314  开始包了,妈妈说:“看我包一个!”只看到妈妈把一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一小撮肉馅,用手蘸了一点水,再将饺子皮对折,轻轻地将封口封住,最后用手弄出点花纹,就这样一个大饺子包好了。我学着妈妈的样子,按照妈妈的步骤包了起来,可是封口的时候老是馅掉出来,唉!我真有点泄气了,可是妈妈在一边不断的鼓励我。终于,我包好了一个,“啊,妈妈我会了!”我高兴地叫了起来。

上海龙凤1314  我包的饺子一个比一个好,一个比一个快,我的速度越来越快,结果我比妈妈包的还要多,不知不觉的.,饺子皮包完了。妈妈把饺子放进锅里,不多久,满屋清香。妈妈给我盛了一碗,我夹起来咬了一口,“嗯!好吃极了。”没想到自己的“家庭作业”这么可口。

  原来每件不会做的事情都要去尝试,只有做过了,体会到了,才能品尝到成功的滋味。通过这个家庭作业,我明白了毛泽东爷爷的那句“世上无难事,只要肯攀登”的道理。

包饺子作文9

  今天上午,阿姨买了许多饺皮和肉馅,原来,我们中午包饺子吃,妈妈就让我去学包饺子。我虽然没包过饺子,但看别人包得很快,认为挺简单的,对自己充满了信心。因为我看到别人包的饺子都有褶,我想多吃一点肉,就故意将肉包得很多,为了吃时方便辨认,故意不捏褶。妈妈见了,说我包得难看,让我学她一样包上褶,我听了,不以为然地说:“这有什么用?只能看又不能使饺子更好吃。”

上海龙凤1314  妈妈听了,也哑口无言了。我叫那些饺子“幸运饺子”,这是因为吃到的人不会很多,可肉又十分多。我包着包着,一个已经包好的饺子的皮破了。我见了,连忙用一张更大的饺皮包在外面。妈妈说:“昕昕,两层皮太厚了,跟别的饺子一起烧,可能烧不熟。”我打趣地说:“那就看看谁这么倒霉,中午吃上这个‘霉运饺子’了。”

上海龙凤1314  我包得有些累了,就看了看妈妈包的饺子。嘿,妈妈包的饺子褶就像刺一样,我们都戏称它们为“刺猬饺”。看到“刺猬饺”,我想来点创意,忽然突发奇想:用两张饺皮包饺子,馅一定可以放更多!我在一张饺皮中间放了2。5倍的馅,用清水将四周弄湿,再将另一张饺皮放上去,用手一捏,一个特别的饺子就诞生了。妈妈说:“这个饺子像荷包蛋,我们就叫它 ‘荷包饺’吧!”爸爸见了,说:“这个饺子平平的',适合油煎,你再包几个,我煎起来给你们吃。”说干就干,我马上动手又包了几个,爸爸用油在锅里把它们煎了起来,让我尝一尝。

上海龙凤1314  “啧啧啧”,实在太香了,连路边的野狗闻了,也不想走了。总算挨到中午了,大人们煮了一大锅的饺子,我终于可以大吃一顿自己亲手包的饺子了。我刚拿来筷子准备吃,就听到妈妈大声嚷了起来,原来他第一口就吃到了没有熟透的“霉运饺”了。

包饺子作文10

  大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。

  那一天的天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

上海龙凤1314  妈妈和爸爸在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

上海龙凤1314  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。

  我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。

上海龙凤1314  经过我坚持不懈的'努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。

包饺子作文11

上海龙凤1314  每次拿起饺子皮儿,我就想到了第一次包饺子的情景。

上海龙凤1314  记得有一次,妈妈和爸爸正在厨房里包饺子。我看见了,便对妈妈说:“您也教教我吧,我也想包。”于是妈妈便细心地教我,先把饺子皮放在手上,另一只手用筷子夹起了一些肉馅,放在饺子皮的中间,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……这样一个饺子就包好了。

上海龙凤1314  听了妈妈这样一说,我顿时觉得包饺子很简单。因为我爱吃饺子里面的.肉馅,所以就多放了一点,没想到饺子肉馅太多,包不上了。可是我并没有遇到挫折就放弃,我又拿来一个饺子皮儿,盖在包不住的地方,用力一捏,我兴奋地对妈妈说:“您看我包好了!”妈妈看都没看一眼,我就把它放在案板上了,可是没一会儿,它居然塌下来了。我很伤心,第一次包饺子就包坏了,我真不想再包了。

  爸爸好像猜透了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁在学习的路上没有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包饺子的时候也跟你一样,可是我却没有放弃,爸爸也希望你不要去做那个遇到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话,我开始认真地包起饺子来,虽然我包的不是太好看,但是却比之前有了很大的进步,我终于战胜了自己,我相信,只要我坚持下来,就一定能包得更好。

上海龙凤1314  通过这次包饺子的经历,也让我明白了一个道理:坚持就是胜利。

包饺子作文12

  “明天的劳动课是包饺子,请同学们回家后准备好有关的用具,可以参看中央八台的节目。”王老师在放学前向同学们宣布。什么?包饺子???“书上说的很清楚,先和好面”我脑筋已经一片空白了,王老师还在说什么我都听不清了......

  不管怎么说,我还是要努力去做!不懂可以学嘛。看电视!看书!向爸爸“请教”!我慢慢有了一点感性的认识。

  终于到了劳动课了,丑媳妇总得见公婆。老师把燃料炉都拿来了,看来不做是不行了。我和黄安琪一组,第一次这样的劳动,我们都感到很是兴奋!不到三分钟,我俩都变成了“白面书生”。饺子是“包”出来了,与其说是“包”不如说是我们是把面粉和肉馅“掐”到了一块,看看我们包的“饺子”,它还正裂着嘴朝我们笑呢!看看周围的同学,张思源包的饺子横看象一把直尺,竖看象一把梳子;朱江的更有意思,他包的饺子竖起来都不会倒!哈,还好,我也不是很差嘛。

上海龙凤1314  到了验收的`时候了,王老师煮好了我们包的饺子,亲自用筷子尝了起来,我们不好意思地躲到座位下面去了。王老师尝遍了每个同学包的饺子,几乎每次都要皱一下眉头。看来我们的成绩还不错,我们没发现王老师觉得很难吃的样子。后来,王老师还是给了我们很好的总结:饺子味道还不错,就是咸了点......

包饺子作文13

  今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。

  开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。

上海龙凤1314  不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的`冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

  这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!

包饺子作文14

  今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉妈妈,妈妈同意。我的心里别提有多高兴。

  我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

上海龙凤1314  我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的.,不就是擀一遍吗?太简单,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成三角形。算,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整一下,就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多,饺子合不上,我使劲一捏,合上。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来!

上海龙凤1314  我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

上海龙凤1314  我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点,少加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样。

  今天,我不光学会包饺子,还懂得做什么事都努力才能获得成功。

包饺子作文15

上海龙凤1314  今天,曾老师引领我们亲自感悟了包饺子的乐趣。

上海龙凤1314  包饺子前的准备工作,是我们两组分工完成的,一组是由曾老师和游斌组成,主要负责采购包饺子所需要的材料;二组由我们剩下的几人组成,任务是上山挖野葱。

  过了一两个小时,我们回到老师家,把我们的劳动成果又仔细选了一遍,洗干净后交给老师,老师把野葱、肉剁碎,调匀做成馅,我们就开始包饺子了。平时吃饺子挺简单的,包起来可不容易,我先拿一块饺子皮,在中间放一些肉,用筷子蘸水抹在饺子皮一端,对折把蘸水的一端折成波浪形,贴在另端,这时要贴紧,不然肉就会漏出来。终于包好了,还真像那么回事。不过,男同学做得就不怎么乐观了,有几位不会做,就干脆把饺子皮叠成方块状,做成名副其实地“包袱”,有的肉放得太多了挤破了饺子皮,馅冒了出来,只好赶紧“急救”,用了两个饺子皮,才堵住了“漏洞”,放在中间就像个挺着“将军肚”。有的.更加厉害,把饺子做成了包子。还有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出来了,真是千姿百态像个动物聚会。

上海龙凤1314  过了好一会儿,包得差不多了,曾老师开始煮饺子,第一碗出锅不一会就被我们抢了个精光。曾老师又煮第二锅,刚开锅,我们就津津有味地吃起来,在这时,有位同学埋怨饺子没熟,一问才知道没熟的那个居然是刘鑫杰包的“饺子王”呢。

  今天吃着我们自己的劳动成果,觉得特别香。

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